Apbalvojumi
IWSC Atzinīgi novērtēts · IWC Atzinīgi novērtēts · WE Labākais pirkums · IWSC Bronza
Identity
| Ražotājs | El Coto de Rioja |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | 90% Tempranillo, 10% Garnacha |
| Krāsa | Rozā |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | gaiši rozā |
| Aromāts | arbūzs, zemeņu, saldskābās konfektes, ziedu notis, jauktas ogas, citrusaugļu miza, rozes |
| Garša | svaigs, sulīgs, gluds, dzīvīgs skābums, garšas no melones, zemeņu, avenes, mellenēm, citrusaugļu mizas, vidēja ķermeņa, īss noslēgums |
| Pēcgarša | sauss, minerālu notis, šīferveida raksturs, īss noslēgums |
| Gastronomija | uzkodas, salāti, austrumu virtuve, tapas, zivs |
| Pasniegšana | 8 - 10 |
| Glāze | Standarta balto vīnu glāze |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 13.5 |
| Skābums (g/l) | 5.30 |
| Cukurs (g/l) | 0.30 |
| Izturēšana | Nobriedināts nerūsējošā tērauda tvertnēs |
| Fermentācija | Fermentācija ļoti zemos temperatūrās, ieskaitot auksto macerāciju un spiešanu |
Logistics
| Barcode | 080175222285 |