Identity
| Ražotājs | Marto Wines |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Rheinischer Landwein |
| Šķirnes | 100% Riesling |
| Krāsa | balts |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | kristāldzidrs balts |
| Aromāts | Savvaļas maisījums no citrona kūkas, sāļajiem krekeriem, zemeņu skābā krējuma, medus, dzeltenās plūmes, ābola, mizas un spēcīgas minerālu mugurkaula ar elektrisku skābumu un apburošu eleganci. |
| Garša | Līdzsvaro dziļas, skaisti nogatavojušās augļus ar spēcīgu minerālu mugurkaulu, elektrisku skābumu un svaigu, elegantu vidēja ķermeņa ar sāļu apakštoniem. |
| Pēcgarša | Garš, elegants noslēgums ar minerālu piezīmēm, svaigu skābumu un ilgstošu sāļu un augļu sarežģītību. |
| Gastronomija | Labi sader ar Āzijas ēdieniem, bagātu cūkgaļu, jūras veltēm un krēmīgiem sieriem. |
| Potenciāls | Laba nogatavināšanas potenciāls, pateicoties skābumam un struktūrai |
| Glāze | Pasniedziet baltā vīna glāzē |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Biodinamisks | Jā |
| Dabisks | Jā |
| Alkohols (%) | 12.0 |
| Izturēšana | Spontāna fermentācija ar vietējām rauga kultūrām vecās mucās, foudres un Mosel mucās; mucā nogatavināts apmēram 1 gadu. |
| Fermentācija | Spontāna fermentācija ar vietējām rauga kultūrām mucās. |
Terroir
| Augstums (m) | 330 m |
| Augsne | kaļķakmens un smilšakmens augsnes |
| Vīnogulāju vecums | 60 gadi |
| Harvest Type | manuāla |
| Harvest Desc | Vīnogas tiek rokas novāktas no viena vīna dārza, kas atrodas 330 metru augstumā uz kaļķakmens vietas. |
Interesting facts
| Marto Wines ir vadošā figūra Vācijas dabīgā vīna kustībā, iedvesmojoties no ražotājiem, piemēram, Matassa un Gut Oggau. Riesling 2023 tiek raksturots kā viņu labākais Riesling ražas gads, kas izgatavots no viena vīna dārza 330 m augstumā ar 60 gadus vecām vīnogām. |
Logistics
| Korķis | dabīgā korķa |