Identity
| Ražotājs | Casella Family Brands |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | Shiraz |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Intensīva rubīna sarkana ar gaišiem purpura atspīdumiem. |
| Aromāts | Spēcīgas sarkano ogu, plūmju, vaniļas, mokas, garšvielu un nelielas ziedu notis. |
| Garša | Dzīvīgs un pilnvērtīgs ar gludām tanīniem, sulīgām sarkanām ogām, vaniļas un garšvielu piezīmēm, kā arī bagātīgu, gludu tekstūru. |
| Pēcgarša | Garš, apmierinošs noslēgums ar ilgstošām garšvielu, vaniļas un nogatavojušos sarkano augļu notīm. |
| Gastronomija | Lieliski sader ar grilētu gaļu, pikantiem ēdieniem, bagātīgiem sieriem, jēra gaļu, liellopu gaļu un grilētiem ēdieniem. |
| Potenciāls | Mērens novecošanas potenciāls; vislabāk baudīt dažus gadus pēc izlaišanas. |
| Glāze | Lielas bļodas glāzes, lai ļautu bagātīgajam buķetam pilnībā attīstīties. |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
AUGSTS
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Alkohols (%) | 13.5 |
| Izturēšana | Fermentēts uz mizām saskarē ar ozolu; temperatūras kontrolēta fermentācija maksimālai šķirnes garšas, krāsas un tanīnu izdalīšanai. |
| Fermentācija | Temperatūras kontrolēta fermentācija uz mizām ar ozola kontaktu. |
Interesting facts
| Yellow Tail ir ģimenes uzņēmums no Yenda, Jaunā Dienvidvelsa, Austrālija, kas pazīstams ar pieejamu, garšīgu vīnu ražošanu. Tas ir visvairāk pārdotais vīna zīmols Austrālijā un starp pieciem labākajiem pasaulē. Zīmols revolucionizēja vīna tirgu ar savu pieejamo stilu un atšķirīgo valabija logotipu. |
Logistics
| Barcode | 9322214006229 |