Reitingi
Vidēji 91.6 punkti no kopienas atsauksmēm
Identity
| Ražotājs | Bertrand Gautherot |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Demeter sertificēts biodinamisks |
| Krāsa | Balts |
Tasting
| Color Desc | Balts, līdzīgs Premier Cru baltajam Burgundam struktūrā un garšā |
| Aromāts | Aromāti no zaļā ābola, konservēta citrona, baltām ziediem, krīta minerālisma, sāļš un infuzēts ar citrusaugļiem, nougat, sāļas piezīmes |
| Garša | Dzīvīga tekstūra, asa skābums, sāļš noslēgums, sarežģītība ar salmiem un žāvētiem augļiem, kas sajaukti ar flintīgu Chablis līdzīgu minerālismu |
| Pēcgarša | Sāļš noslēgums, kas apvieno citrusaugļus un kaļķakmeni, garš un minerāliski virzīts |
| Gastronomija | Lobster, steak tartare, lipīga toffee pudiņa vai atsevišķi |
Profils
Saldums (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Kompleksitāte (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
ZEMS
Interesting facts
| Demeter sertificēts biodinamisks ražotājs; vīna dārzs stādīts savvaļā bez augsnes sagatavošanas; ļoti zemi ražas (15-20 hl/ha); augsti novērtēts ražotājs Šampanī no Aube reģiona |
Logistics
| Korķis | dabīgā korķa |