Reitingi
Nav atrasti specifiski kritiķu vērtējumi
Identity
| Ražotājs | Nicolas Potel |
| Gads | 2021 |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | 100% Pinot Noir |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | rubīns ar ķieģeļu atspīdumiem |
| Aromāts | sarkanie augļi, kafija, zemes, grauzdētas piezīmes, aveņu, ķiršu, meža ogu |
| Garša | elegants augļu un ozola līdzsvars, maigas tanīni, koncentrēts un apaļš noslēgums |
| Pēcgarša | garš, noturīgs ar grauzdētām un harmoniskām piezīmēm |
| Gastronomija | grilēta sarkanā gaļa, liellopa burgundietis, coq au vin, fondue |
| Pasniegšana | 14-16°C |
| Potenciāls | 5 gadi |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 13.0 |
| Skābums (g/l) | N/A |
| Cukurs (g/l) | N/A |
| pH līmenis | N/A |
| Izturēšana | 10 mēneši ozolkoka mucās |
| Fermentācija | 3 nedēļu fermentācija pēc aukstās macerācijas |
Terroir
| Augstums (m) | N/A |
| Augsne | māls un kaļķakmens |
| Vīnogulāju vecums | 30 |
| Harvest Type | rokas |
| Harvest Desc | Vīnogas novāktas ideālā gatavībā, rūpīgi šķirotas vīna darītavā |
Interesting facts
| Nicolas Potel ir pazīstams negociant Burgundijā, kas iegūst vīnogas no prestižām ciemiem un vecām vīnogām, rūpīgi šķirojot un izmantojot tradicionālo vīna ražošanu. |
Logistics
| Barcode | 3477600300088 |
| Svars (kg) | N/A |
| Korķis | N/A |