Идентификация
| Производитель | Domaine Rene Mure |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | AOC |
| Сорта | 100% Рислинг |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Светло-желтый |
| Аромат | Нос предлагает замечательные лимонные цитрусовые ноты, засахаренный лимон и цветок клевера с отчетливым минеральным фоном. |
| Вкус | Вкус хорошо сбалансирован, сухой и структурирован глинисто-известняковыми почвами, открываясь свежей, кислой атакой. |
| Послевкусие | Финиш подчеркивается легкой кислотностью и характерной, чистой минеральной стойкостью. |
| Гастрономия | Жареная рыба, морепродукты, птица в легком соусе, традиционная эльзасская шукрут гарни. |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Органика | Да |
| Ферментация | ферментация после сбора урожая |
Терруар
| Почва | Глинисто-известняковый |
| Возраст лоз | 35 лет |
Интересные факты
| Название Calcaires Jaunes относится к желтому известняку Руффаха, который исторически использовался для строительства местной церкви Руффаха и коллегиальной церкви Сен-Мартен в Колмаре. |
Логистика
| Вес (кг) | 1500 g |