Рейтинги
Wine Spectator 90 баллов
Идентификация
| Производитель | Dow's |
| Объем | 0.75 |
| Цвет | Красный |
Дегустация
| Color Desc | Бледный и нежный янтарный цвет с медно-янтарными оттенками и бледно-оранжево-зеленым ободком |
| Аромат | Концентрированный и ореховый аромат с нотами айвы, цитрусовых, соленых запахов, элегантных цветочных нот, корицы, сушеных фруктов, ириса, миндального масла и легким намеком на чайные листья |
| Вкус | Роскошный и шелковистый на palate с утонченным, сухим финишем; вкусы айвы, цитрусовых, изюма, орехового дуба и замечательный баланс между фруктами и деревом |
| Послевкусие | Долгий, затяжной, сухой финиш с нюансами чайных листьев и пряным, свежим, сочным послевкусием |
| Гастрономия | темный шоколад, крем-брюле, тирамису, мягкие зрелые сыры, фруктовые тарталетки |
| Подача | 16 |
| Бокал | Десертный бокал |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Умами / Пряность (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Изготовлен исключительно из винограда, собранного на виноградниках класса 'A', включая Quinta do Bomfim и Quinta da Senhora da Ribeira от Dow. Только 6 или 7 бочек разливаются за раз из древних погребов в Вила Нова де Гая. |
Логистика
| Пробка | t-cap |