Moët & Chandon MCIII

Франция, Шампань, Шампань AOC
Bottle
Идентификация
Производитель Moët & Chandon
Объем 0.75
Сорта Шардоне, Пино Нуар
Цвет белый
Сахар Брут
Дегустация
Аромат Фруктовые ароматы с ореховыми и пряными нотами, раскрывающие деликатную таниновую структуру
Вкус Полнотелый, зрелый и интенсивный на вкус, богатый и мощный, но округлый и очень элегантный с большой сложностью и стойкостью
Послевкусие Очень длинный, соленый и минеральный финиш
Гастрономия Идеально сочетается с икрой и жареным красным луком с картофелем, украшенным свежей и ароматной петрушкой
Потенциал Может выдерживаться много лет; рекомендуется не пить значительно раньше 2020 года
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
Алкоголь (%) 12.5
Выдержка Смешивание вин, выдержанных в нержавеющих стальных танках, дубовых бочках (6 месяцев) и стеклянных бутылках
Ферментация Ферментация в нержавеющих стальных танках и больших дубовых чанах
Интересные факты
MCIII — это уникальное смешение различных винтажей, выдержанных в трех разных средах: нержавеющая сталь, дуб и стекло, представляющее пионерский дух Moët & Chandon и высшее удовольствие от дегустации