Рейтинги
Falstaff 92/100 · Robert Parker положительная оценка
Идентификация
| Производитель | Contadi Castaldi |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | DOCG |
| Цвет | Белый |
Дегустация
| Color Desc | бледно-золотистый с соломенно-желтыми оттенками |
| Аромат | поджаренный, кремовый, свежий, элегантный, с нотами боярышника, корки хлеба, бальзамического, яблока, сушеных инжиров, арахиса |
| Вкус | хрустящий, четкий, легкий, кремовый, свежий, сбалансированная кислотность, элегантный, шелковистый финиш |
| Послевкусие | долгий, чистый, настойчивый, элегантный, с нюансами сушеных фруктов и минералов |
| Гастрономия | сырая рыба, суши, средиземноморская рыба, ризотто, аперитив, легкие блюда |
| Подача | 6-8 |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Contadi Castaldi была основана в 1991 году Витторио Моретти, известным качественными винами Франчакорты и инновационным производством Metodo Classico в бывших туннелях кирпичного завода в Адро, Италия. |
Логистика
| Barcode | 8019433022116 |
| Пробка | натуральная пробка |