Идентификация
| Производитель | Penfolds |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | Шираз |
| Цвет | красный |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Аромат | Богатая смесь темных спелых ягод, темных слив, черных оливок, какао и теплых древесных нот. |
| Вкус | Вкусы спелых слив, черных вишен и шелковистых танинов с мощной и полнотелой структурой. |
| Послевкусие | Бархатисто мягкий финиш, с множеством тающей текстуры и выразительной длиной. |
| Гастрономия | Стейк из страуса, корейка ягненка или твердые сыры, такие как Манчего и Грюйер. |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Энология
| 14.5 |
Интересные факты
| Penfolds была создана в 1844 году Кристофером Роусоном Пенфолдом, молодым английским врачом, который верил в лечебные свойства вина. |