Рейтинги
Получил бронзу на Международном винном конкурсе за вина 2012 и 2013 годов; критики отмечали сложность и ценность
Награды
Бронзовая медаль на Международном винном конкурсе (вина 2012 · 2013 годов)
Идентификация
| Производитель | Vidal-Fleury |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | AOC |
| Сорта | 65% Гренаш, 20% Сира, 10% Мурведр, 5% Караньян |
| Цвет | красный |
Дегустация
| Color Desc | Красный с гранатовыми и пурпурными оттенками |
| Аромат | Ароматный нос черной вишни, сушеных трав, ванили, фиалок, черного перца, лакрицы, колы и земляных нот |
| Вкус | Спелые, темные, сочные фрукты с отличными нотами специй, крепкими танинами и сбалансированной структурой |
| Послевкусие | Долгий, сухой финиш с оставшимися нотами специй, черного перца и землянистости |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с красным и белым мясом, пиццей, барбекю, пастой и сыром |
| Потенциал | 5 до 7 лет |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 14.0 |
| Выдержка | Выдержка примерно 14 месяцев в больших дубовых фудрах и нержавеющих стальных чанах (70% нержавеющая сталь, 20% большие дубовые чаны, 10% дубовые бочки) |
| Ферментация | Контролируемая температура алкогольной ферментации |
Интересные факты
| Старейшее непрерывно действующее винодельческое предприятие в долине Рона, основанное в 1781 году; приобретено семьей Guigal в 1984 году; посещено Томасом Джефферсоном в 1787 году |