Рейтинги
95-98 баллов от Parker · Wine Spectator · Jancis Robinson · Falstaff · Decanter · Wine Enthusiast в зависимости от издания
Идентификация
| Производитель | Krug |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | Grand Cru |
| Сорта | 44% Пино Нуар, 36% Шардоне, 20% Менье |
| Цвет | белый |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Color Desc | Светло-золотистый цвет с тонкими, живыми пузырьками |
| Послевкусие | Привкус солености придает остроту, длительный финиш; насыщенный, резкий финиш; сложный и великолепный; становится насыщенным и ароматным на финише |
| Гастрономия | Выдержанный пармезан, турбот с трюфелем, хамон Хабуго, зрелый комté, устрицы, жареные креветки, индийская или марокканская кухня, морковный торт, тарт Татен, чизкейк, икра, лобстер, суши, сливочные сыры, деликатные блюда из морепродуктов |
| Потенциал | 5-10 лет, до 10-15 лет в зависимости от издания |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 12.5 |
| Выдержка | Первая ферментация в дубовых бочках; несколько лет выдержки в погребе перед выпуском |
| Ферментация | Первая ферментация в дубовых бочках |
Логистика
| Вес (кг) | 1.7 kg (approximate) |