Идентификация
| Производитель | Zonin 1821 |
| Объем | 0.2 |
| Классификация | DOC |
| Сорта | 85% Глера, 15% Пино Нуар |
| Цвет | Розовый |
| Сахар | Экстра Сухой |
Дегустация
| Color Desc | фламинго розовый |
| Аромат | Интенсивно фруктовый и ароматный с нотами яблока Ренет, диких клубник, малины и нежными цветочными оттенками фиалки. |
| Вкус | Освежающий, хрустящий и элегантный вкус с тонким, чистым муссом, деликатными пузырьками и хорошо сбалансированной структурой. |
| Послевкусие | Хрустящий, чистый и элегантный финиш с длительными нотами свежих красных ягод и тонким цветочным оттенком. |
| Гастрономия | Отлично в качестве аперитива, идеально с легкими закусками, свежими морепродуктами, ризотто, сырами и фруктовыми десертами. |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 11.0 |
| Выдержка | Метод Шарма |
| Ферментация | Метод Шарма |
Интересные факты
| Семья Зонин владеет и управляет Casa Vinicola Zonin с 1821 года, охватывая семь поколений виноделов. |