Награды
Золотая медаль Бернер Вайн Трофи · Золотая медаль Мундус Вини
Идентификация
| Производитель | Zonin 1821 |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | DOC |
| Сорта | 100% Глера |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Соломенный желтый |
| Аромат | Интенсивный, фруктовый, ароматный аромат, напоминающий глицинию и миндаль с цветочными нотами и зелеными фруктами. |
| Вкус | Очень приятный и свежий вкус, с приятными фруктовыми ощущениями, легкий, хрустящий и элегантно освежающий. |
| Послевкусие | Финиш характеризуется вкусом сладкого миндаля и ярким, цитрусовым послевкусием. |
| Гастрономия | Отлично в качестве аперитива, для легких первых блюд, фруктовых десертов, салата Капрезе, крабовых котлет, лосося на сковороде. |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 11.0 |
| Выдержка | Метод Шарма |
| Ферментация | Метод Шарма |
Интересные факты
| Семья Зонин владеет крупнейшими виноградниками Глера в Италии. |