René Barbier Tinto Roble

Испания, Каталония, D.O. Penedès
Bottle
Идентификация
Производитель René Barbier
Объем 0.25
Сорта 40% Темпранильо, 30% Гарнача, 15% Мерло, 15% Каберне Совиньон
Цвет Красный
Сахар Сухой
Дегустация
Color Desc Красный с пурпурными оттенками
Аромат Красные фрукты, ежевика, сладкие специи, тонкая ваниль, лакрица
Вкус Гладкий вход, сбалансированный, мягкие таннины, круглый и структурированный, ароматы черных фруктов, слив, смородины, тонкое дерево и специи
Послевкусие Приятный и сбалансированный финиш с длительными нотами лакрицы и специй
Гастрономия Жареное мясо, тушеные блюда, сыры, выдержанные, средиземноморская кухня, нежное красное мясо
Подача 16-18°C
Профиль
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
Алкоголь (%) 13.5
Выдержка 2 месяца в дубовых бочках
Интересные факты
Рене Барбье был пионером в коммерциализации бутылочных вин в Каталонии и применил французские знания к каталонскому терруару.