Рейтинги
JS 87
Идентификация
| Производитель | Piero Busso |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | DOC |
| Сорта | 100% Barbera |
| Цвет | красный |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | интенсивный рубиновый красный |
| Аромат | Тонкие ароматы ягод с живой кислотностью и мягкими танинами |
| Вкус | полнотелый, элегантный, хорошая стойкость, винный и структурированный |
| Послевкусие | хорошая стойкость |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с острыми средиземноморскими блюдами, пастой, пиццей, мясными блюдами и раклетом |
| Потенциал | 5-7 лет |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 14.5 |
| Выдержка | 50% нержавеющая сталь, 50% большие деревянные бочки |
| Ферментация | ферментация и мацерация в нержавеющих стальных танках при контролируемой температуре |
Терруар
| Высота (м) | 180 |
| Почва | известняковая глина |
| Возраст лоз | из старых виноградников |
| Harvest Type | ручной |
| Harvest Desc | Виноград собирается вручную со старых виноградников в юго-западном направлении за пределами города Неве. |
Интересные факты
| Усадьба сертифицирована как органическая с 2019 года. Разлив Majano происходит из известняковых глинистых почв, придающих полное, винное тело с тонким влиянием дуба. |