Идентификация
| Производитель | Santa Carolina |
| Объем | 75 |
| Классификация | Reserva |
| Сорта | Каберне Совиньон |
| Цвет | Красный |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Глубокий рубиновый |
| Аромат | Нежные ноты мяты, свежего зеленого перца и гладкого шоколада, с глубоким рубиновым цветом. |
| Вкус | Сложная структура с элегантным балансом и концентрацией. |
| Послевкусие | Долгий, интенсивный финиш |
| Гастрономия | Свинина, говядина, дичь, твердые сыры, паста, блюда на гриле и вяленый хамон. |
| Подача | 17 |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 13.5 |
| Выдержка | 9 месяцев в дубовых бочках из Франции и Соединенных Штатов (французский и американский дуб). |
Интересные факты
| Выдержан 9 месяцев в французских и американских дубовых бочках; часть линии Reserva, охватывающей разнообразные чилийские терруары. |