Идентификация
| Производитель | Clos Lentiscus |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 100% Мальвасия де Ситжес |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Brut Nature |
Дегустация
| Аромат | Ароматное и выразительное игристое вино с нотами цитрусовых, трав, минеральными оттенками и элегантными цветочными и фруктовыми ароматами. |
| Вкус | Свежий и умеренно кремовый на вкус, с тонкими пряными нотами и элегантными горьковатыми оттенками. |
| Послевкусие | Оставляет деликатное и характерное послевкусие, оставляя стойкий минеральный след, окутанный элегантными горьковатыми нотами. |
| Гастрономия | Иберийские колбасы, фуа-гра, суши и в качестве аперитива. |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Органика | Да |
| Биодинамика | Да |
| Натуральное | Да |
Терруар
| Почва | Глинисто-известняковый |
| Harvest Type | Ручной |
Интересные факты
| Винодельня расположена в охраняемом природном парке Гарраф в Барселоне, Каталония, где семья Авиньо выращивает местные сорта винограда, используя традиционные и ремесленные методы. |