Рейтинги
95
Идентификация
| Производитель | Quinta do Crasto |
| Объем | 0.375 |
| Цвет | красный |
Дегустация
| Color Desc | Очень темный рубин, почти непрозрачный. |
| Аромат | Спелые фрукты, ежевика, лесные ягоды, шелковица, черная смородина, интенсивные ароматы очень спелых фруктов, сложные. |
| Вкус | Яркий вкус с нотами черной смородины, сбалансированные спелые ягоды, бодрая кислотность, мощный, но сбалансированный с тонкими танинами и элегантными свежими лесными фруктовыми нотами. |
| Послевкусие | Долгий, плотный, стойкий финиш с мощной структурой и живой ароматической сложностью. |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с богатыми сырами, шоколадом, дичью и сытными рагу. |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Умами / Пряность (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Интересные факты
| Усадьба Quinta do Crasto датируется 1615 годом и управляется семьей Рокетт более века. Винтажные порты изготавливаются из лучших старых лоз и давятся ногами в лагах, разливаются в бутылки без фильтрации после 2 лет выдержки в дубовых бочках. |