Награды
Получил награды · включая 2x Национальный ритейлер года от Beverage Dynamics
Идентификация
| Производитель | Винодельня Robertson |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | Colombard, Chenin Blanc, Muscadelle |
| Цвет | белый |
| Сахар | сладкий |
Дегустация
| Color Desc | Молодой, ароматно освежающий белый с вкусами тропического фруктового салата |
| Аромат | Тропический фруктовый салат, цитрусовые, яблоко, цветочные ноты, свежий и ароматный, с оттенками минералов |
| Вкус | Гладкое сочетание цитрусовых и яблочных вкусов, медовая сладость, нежный виноградный характер, живой и освежающий |
| Послевкусие | Долговечная сладость с освежающими фруктовыми нотами и гладким послевкусием |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с легкими десертами, фруктовыми салатами, мягкими сырами, блюдами из белого мяса, китайской и тайской кухнями |
| Потенциал | Срок хранения 2-3 года |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 8.0 |
| Ферментация | Ферментация является частью естественного, практического процесса, включающего почву, воду, элементы и виноделов |
Терруар
| Harvest Type | ручной |
| Harvest Desc | Виноград был собран на ранней стадии, чтобы обеспечить низкий алкоголь, мягкое прессование для сохранения естественных фруктовых вкусов |
Интересные факты
| Винодельня Robertson основана в 1941 году; более 35 семей представляют седьмое поколение виноградарей; виноделие является совместным естественным процессом |