Emilio Lustau Amontillado Los Arcos

Испания, Андалусия, Херес-де-ла-Фронтера, Jerez-Xérès-Sherry DO
Bottle
Рейтинги
BC 96 · DWWA 91 · GP 91 · WS 90
Идентификация
Производитель Emilio Lustau SA
Объем 0.75
Классификация Solera Reserva
Цвет Янтарный
Дегустация
Color Desc Янтарный
Аромат Лесной орех, жареный миндаль, сушеный абрикос, цедра апельсина, мед, инжир, миндаль, легкие изюминки, печенье, ореховые, карамелизированные ноты, сандал, зеленый чай
Вкус Средне-телесный, легкий, мягкий, округлый, сухой, сбалансированный, интегрированный с полированными древесными глубинами, сочный, абсолютно сухой с легким солоноватым финишем, элегантный с намеком на горечь
Послевкусие Долгий послевкусие с резким миндальным и махагоновым финишем, слегка солоноватым и горьким с апельсиновыми нотами
Гастрономия Сыр, орехи, легкие мясные блюда, грибные блюда, копчености
Подача 12°C
Профиль
Сахар (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Умами / Пряность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Кислотность (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
Названо в честь двух арок у входа в винодельню на Plaza del Cubo, посвященных женам сыновей Эмилио Лустау. Выдержано в Bodega Emperatriz Eugenia в Хересе-де-ла-Фронтера.