Robert Dufour The Ballad of the Villages Brut Nature

Франция, Шампань, Кот-де-Бар
Bottle
Рейтинги
92
Идентификация
Производитель Charles Dufour
Объем 0.75
Цвет красный
Дегустация
Color Desc Яркий золотисто-желтый цвет с элегантной перлажем
Аромат Ароматы песочного печенья, бриоши, ореховых нот и свежих фруктов, типичных для длительной выдержки на осадке
Вкус Полное и обильное ощущение во рту с свежестью, чистотой и очень сухим, хрустящим стилем, типичным для Champagne Brut Nature
Послевкусие Долгий, элегантный финиш с постоянной сухостью и тонким ореховым послевкусием
Гастрономия Гриль-креветки, устрицы, морепродукты, ракообразные, легкие рыбные блюда
Профиль
Сахар (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
Это вино было произведено Шарлем и его отцом Робертом до того, как Шарль официально взял на себя управление доменом. Это редкое шампанское Brut Nature с 18-летней выдержкой на осадке, отражающее терруар Кот-де-Бар.
Логистика
Пробка натуральная пробка