Рейтинги
Оценка Tastingbook 88 баллов
Идентификация
| Производитель | Dow's |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | Порт |
| Цвет | красный |
Дегустация
| Color Desc | глубокий ржавый центр с характерным гранатовым краем и намеком на янтарь |
| Аромат | Яркие ароматы красной вишни и миндаля с нотами ириса и ванили уравновешивают нос. |
| Вкус | Наполняет рот, с перченым вкусом и легким оттенком мармелада. |
| Послевкусие | Полное послевкусие с фирменным сухим оттенком Dow’s. |
| Гастрономия | Хорошо сочетается со сладкими десертами, такими как яблочный пирог или шоколадный мусс. |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Умами / Пряность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Интересные факты
| Торговая марка Dow’s происходит от собственных имений Dow’s Quinta do Bomfim и Quinta da Senhora de Ribeira и соседних виноградников. Она отражает великое мастерство и опыт дегустаторов Dow’s и имеет слегка более сухое послевкусие, характерное для стиля дома. |