Идентификация
| Производитель | Tenuta Fertuna |
| Год | 2019 |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | DOC |
| Сорта | 100% Мерло |
| Цвет | Красный |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | интенсивный гранатовый красный |
| Аромат | взрыв черных фруктов с нотами ванили, развивающийся в табак, шоколад и карамель. |
| Вкус | щедрые, обволакивающие, шелковистые таннины, баланс между мощью и элегантностью, удивительная свежесть, долгая ароматическая стойкость |
| Послевкусие | долгий финиш с пряными и ванильными нотами |
| Гастрономия | изысканные красные мясные блюда, дичь, выдержанные сыры, структурированные блюда, богатые блюда |
| Подача | 16-18 °C |
| Потенциал | 5-10 лет |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 13.5 |
| Выдержка | частичная ферментация в нержавеющих стальных танках и бочках из французского дуба Allier; выдержка в течение 12 месяцев в новых и вторично используемых барриках; выдержка в бутылках не менее 6 месяцев. |
| Ферментация | частичная алкогольная ферментация в нержавеющих стальных танках, а затем в бочках из французского дуба Allier. |
Терруар
| Почва | глинистый средне-текстурный, Галестро и Альберезе (известково-мергельные осадочные) |
| Harvest Type | ручной |
| Harvest Desc | внимательный отбор винограда |
Интересные факты
| Messiio означает "тот, кто придет"; отличный вино, производимое только в лучшие годы; чистый Мерло, который выражает территорию Мареммы Тосканы. |