Рейтинги
D 95 · RP 95
Идентификация
| Производитель | Bollinger |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | AOC |
| Цвет | Белый |
Дегустация
| Color Desc | золотистый |
| Аромат | ароматическая сложность, спелые фрукты, пряные ароматы, запеченные яблоки, яблочное повидло, персики, груша, бриошь, свежий грецкий орех |
| Вкус | тонкое сочетание структуры, длины и живости; пузырьки как бархат; интенсивный, элегантный, утонченный; долгий, освежающий, ароматный, соленый финиш |
| Послевкусие | долгий, освежающий, интенсивный, ароматный, соленый финиш |
| Гастрономия | суши, сашими, креветки, раки, лобстер на гриле, птица, белое мясо, сыр Пармезан, прошутто |
| Бокал | Тюльпан |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Назван 'Special Cuvée' в 1911 году британским агентом Bollinger; эксклюзивное шампанское Британского королевского двора с 1884 года; появлялось в фильмах о Джеймсе Бонде |
Логистика
| Barcode | 3052853085526 |
| Пробка | натуральная пробка |