Рейтинги
92
Идентификация
| Производитель | Champagne Moutard Père et Fils |
| Объем | 0.75 |
| Цвет | белый |
Дегустация
| Color Desc | Яркий лимонно-желтый цвет с блестящими золотыми оттенками |
| Аромат | Сдержанный нос с растительными нотами, сеном, пряным мускатным орехом, ванилью, цветочными ароматами бузины |
| Вкус | Совершенно сбалансированный и гладкий с выдающейся кислотностью и минералитетом, кремовой маслянистой текстурой, тонкими сладкими специями и деликатной дубовой кремовостью |
| Послевкусие | Гладкое, элегантное послевкусие с длительными вкусами лайма и лимона, покрытыми кремовым маслом и тонкими сладкими специями |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, мягкими ароматными сырами и элегантными закусками |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Названо в честь Агнès и Véronique, двух сестер Франсуа Мутарда. Изготовлено с использованием редкой системы Солера в дубовых чанах, без дозажа (Brut Nature). Бочки, использованные ранее для Cuvée des 6 Cépages, включая престижные бургундские бочки. |
Логистика
| Пробка | Закрыто с помощью аграфы (проволочная клетка) |