Cucielo Vermouth di Torino Rosso

Италия, Пьемонт, Монкальери
Bottle
Награды
Золотая медаль IWSC 2019 (95 баллов); Золотая медаль Singapore Wine & Spirits Competition 2019
Идентификация
Производитель Artisan Spirits Ltd
Объем 0.75
Классификация Вермут
Цвет Темно-коричневый с медными отражениями
Дегустация
Color Desc Темно-коричневый с медными оттенками, придающий богатый, зрелый вид.
Аромат Карамелизированный ревень, апельсиновая корка, корица, анис, сушеные гвоздики, черный перец, изюм.
Вкус Богатый, полнотелый вкус с нотами спелых летних ягод, яблок, ванили и горьких трав, с сбалансированной сладостью.
Послевкусие Сладко-горькое послевкусие с заметным теплом от алкоголя, сбалансированное тонкой кислотностью.
Гастрономия Подается чистым со льдом с долькой апельсина; хорошо подходит для Негрони или Манхэттена; сочетается с выдержанными сырами, засахаренными фруктами и десертами из темного шоколада.
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
Разработан в стиле Арт-Деко Oveja & Remi (Аргентина), отдавая дань уважения золотой эпохе вермута 1930-х годов; название "Cucielo" сочетает в себе "кукушку" и итальянское "cielo" (небо), отражая миграционное путешествие кукушки.
Логистика
Barcode 8003230002679