Идентификация
| Производитель | Codorniu |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | Резерва |
| Сорта | Пино Нуар, Шардоне |
| Цвет | розовый |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Color Desc | Яркий, бледный вишнево-красный |
| Аромат | Мягкие ароматы красных фруктов (малина, клубника, вишня) с цветочными нотами фиалок |
| Вкус | Соблазнительное игристое вино, полное свежести, фруктовых ощущений, нежных, но выразительных нюансов, освежающая кислотность |
| Послевкусие | Долгое, чувственное послевкусие с свежим и живым вкусом |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с пастой, рисом, жирной рыбой, овощным рагу с песто, картофельной сковородой с лососем, тыквенной запеканкой, суши, карпаччо из рыбы |
| Бокал | Бокал-купол |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 11.5 |
| Выдержка | Традиционное брожение в бутылках с выдержкой на осадке |
| Ферментация | Брожение базовых вин после тщательного отжима и сортировки |
Интересные факты
| Anna de Codorniu — исторический бренд кавы, основанный в 1984 году, в честь наследницы Кодорниу Анны, сочетающий виноград Пино Нуар и Шардоне |
Логистика
| Пробка | Пробка |