Рейтинги
Специфические оценки критиков не найдены
Идентификация
| Производитель | Greek Wine Cellars D. Kourtakis S.A. |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 80% Саватяно, 10% Ассиртико, 10% Родитис |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Прозрачный, яркий светло-желтый с зеленоватыми отражениями |
| Аромат | Доминирующий аромат сосновой смолы с свежими цитрусами, зеленым яблоком, травами, тонкими нотами смолы, цветочными оттенками, появляющимися по мере нагревания вина |
| Вкус | Освежающее и живое на palate с сбалансированной кислотностью, сухим и кислым вкусом, доминирующей сосновой смолой, средним телом |
| Послевкусие | Долгий послевкусие с устойчивым послевкусием сосновой смолы и сбалансированной кислотностью |
| Гастрономия | Греческие мезе, блюда из белого мяса, рыба, морепродукты, острая еда |
| Подача | 8-10°C |
| Потенциал | N/A |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 12.0 |
| Кислотность (г/л) | N/A |
| Сахар (г/л) | N/A |
| Уровень pH | N/A |
| Ферментация | Сосновая смола (сосна Алеппо), добавляемая в сусло во время ферментации для получения характерного аромата |
Терруар
| Почва | сухая, бедная почва |
| Harvest Type | ручной |
| Harvest Desc | осторожный отбор и постоянный контроль за виноградом |
Интересные факты
| Ретсина — это традиционное греческое вино с историей 3,500 лет; его характерный вкус происходит от сосновой смолы, добавляемой во время ферментации; Аттика — центральный регион производства Ретсины |
Логистика
| Barcode | 5201006000161 |
| Вес (кг) | N/A |
| Пробка | N/A |