Идентификация
| Производитель | Marlborough Estate |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 100% Совиньон Блан |
| Цвет | белый |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Color Desc | бледно-соломенный зеленый |
| Аромат | Отличный пример классического Совиньон Блан из Марлборо с яркими нотами тропических фруктов и легким привкусом морской соли. |
| Вкус | Сочный и нежно текстурированный с вкусами грейпфрута и крыжовника с элегантной минеральной нотой. Вкус интенсивно концентрированный, богатый и живой. |
| Послевкусие | Вино имеет элегантное и полнотелое послевкусие, которое прекрасно остается на нёбе. |
| Гастрономия | мидии из Марлборо, козий сыр, фета |
| Потенциал | 2 года |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 12.5 |
| Ферментация | ферментировано с использованием отобранных штаммов дрожжей |
Терруар
| Почва | камянистый |
| Harvest Type | механический |
| Harvest Desc | Собирается в прохладе вечера |
Интересные факты
| Марлборо отвечает за 90% производства Совиньон Блан в Новой Зеландии. |