Don Maximiano Founder's Reserve

Чили, долина Аконкагуа
Bottle
Рейтинги
Высокие оценки от престижных международных критиков
Идентификация
Производитель Эразуриз
Объем 0.75
Сорта Каберне Совиньон, 17% Мальбек, Кармэнер, 11% Пти Вердо
Цвет Красный
Сахар Сухой
Дегустация
Аромат Ароматы красных и черных фруктов, темного шоколада, укропа и кедра
Вкус Вкусы вишни, малины, черной смородины с утонченными танинами, поддерживающими вкусную текстуру и длительное послевкусие
Послевкусие Долгий послевкусие с утонченными танинами, продлевающими вкусовые ощущения
Гастрономия Хорошо сочетается с разнообразными блюдами, особенно с красным мясом и богатыми блюдами
Потенциал Потенциал выдержки с 2019 по 2025 год
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
Алкоголь (%) 13.5
Выдержка Ферментировано в небольших стальных чанах, затем выдержано в французских дубовых бочках в течение 22 месяцев
Ферментация Ферментировано в небольших стальных чанах
Интересные факты
Основана в 1870 году Дон Максимьяно Эразуриз, винодельня известна своим качеством и инновациями. Резерв Дон Максимьяно основателя широко считается самым престижным вином Южной Америки и был заметным участником Берлинской дегустации 2004 года.
Логистика
Пробка Пробка