Codorniu Classico Semi-Seco 0.75

Испания, Каталония, Пенедес, D.O. Cava
Bottle
Рейтинги
84.6
Идентификация
Производитель Codorniu
Объем 0.75
Классификация DO
Сорта Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Цвет белый
Сахар полусухой
Дегустация
Color Desc бледно-соломенный желтый
Аромат деликатный фруктовый аромат с классическими тонами кавы яблока и грейпфрута, а также нотами поджаренного белого хлеба, цитрусовых, цветков миндаля, бриоши и орехов
Вкус освежающий кремовый вкус с приятной кислотностью, сбалансированной остаточным сахаром, наполненный цветочными оттенками, нотами персиков и сладостей, мелкими пузырьками и сбалансированной свежестью
Послевкусие гладкое и мягкое послевкусие с длительными нотами свежих фруктов и сбалансированной сладостью, которая приглашает на еще один глоток
Гастрономия закуски, десерты, сухофрукты, орехи, соленые пироги, ассорти канапе, тапас
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
Органика Да
Алкоголь (%) 11.5
Сахар (г/л) 40.00
Выдержка выдержка в бутылке на осадке
Ферментация традиционный метод
Интересные факты
Josep Raventos сделал первую бутылку кавы в 1872 году, используя традиционный метод
Логистика
Barcode 8410013024122
Пробка пробка