Bach Extrísimo Semi Seco

Испания, Каталония, Пене́дес, DO Cava
Bottle
Идентификация
Производитель Masia Bach
Объем 0.75
Классификация Cava
Сорта Макке́бео, Шарелло, Парельяда
Цвет Белый
Сахар Полусухой
Дегустация
Color Desc Светло-желтый с зеленоватыми отражениями
Аромат Яблоко, цитрусовые, цветы миндаля, мед, поджаренный хлеб, миндаль, фруктовые ноты, мед, намеки на миндаль
Вкус Свежий и приятно сладкий вход, сбалансированная кислотность, освежающий, легкий в питье, мягкое и стойкое послевкусие
Послевкусие Мягкое и стойкое послевкусие с нотами меда и миндаля
Гастрономия Отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами, фруктами, морепродуктами, голубым сыром, закусками, фуа-гра и сладкими десертами
Потенциал Не предназначен для длительной выдержки, лучше употреблять молодым
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
Алкоголь (%) 11.5
Выдержка Традиционный метод, выдержка в погребах более 12 месяцев перед дегоржированием
Интересные факты
Винодельня Masia Bach основана в 1915 году, расположена в Санта-Эстеве-Сесровирес, Каталония. Винодельня была модернизирована Codorniu и производит три линии, включая Extrísimo. Здание винодельни было реконструировано, начиная с 1918 года, с итальянскими и средиземноморскими архитектурными влияниями.
Логистика
Barcode 8410013992094
Пробка Пробка