Рейтинги
Золотая медаль на Всемирных наградах безалкогольных напитков 2025
Награды
Золотая медаль – Chavin Zéro Sauvignon Blanc · Деалкоголизированное вино – Vin De France · Всемирные награды безалкогольных напитков 2025
Идентификация
| Производитель | Pierre Chavin |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | Vin de France |
| Сорта | 100% Sauvignon Blanc |
| Цвет | белый |
Дегустация
| Color Desc | Свежий и хрустящий белый цвет |
| Аромат | Травяной профиль с нотами бузины, жимолости, цитрусовых, экзотических фруктов, зеленых нот, травы, крыжовника, белого персика и парфюма |
| Вкус | Круглый, кремовый, идеально сбалансированный вкус с яркой кислотностью, приличным телом и легкой сладостью |
| Послевкусие | Яркое, освежающее послевкусие с элегантностью и чистым, хрустящим характером |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с салатами, более насыщенными пастами, салатом с козьим сыром, гриль-спаржей, суши, летними блюдами и запеченным мускатным орехом с нутом, козьим сыром и руколой |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 0.0 |
| Выдержка | Деалкоголизированный с помощью мягкой вакуумной дистилляции при низкой температуре, сохраняя натуральные ароматы; без добавления искусственных ароматов |
Интересные факты
| Признан Раймондсом Томсоном, Лучшим сомелье мира 2023; пионер и лидер в сегменте премиальных безалкогольных вин; изготовлено с помощью мягкой вакуумной дистилляции, сохраняющей натуральные ароматы; веган-дружественное; без добавления искусственных ароматов |
Логистика
| Barcode | 3663852012439 |
| Вес (кг) | 750 g (net bottle weight) |