Identity
| Ražotājs | Lammidia |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | Montepulciano |
| Krāsa | rozā |
| Saldums | sauss |
Tasting
| saskan ar Manchego un Parmesan sieriem |
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Dabisks | Jā |
| Izturēšana | nobriedēts cementā |
| Fermentācija | nakts macerācija, spontāna fermentācija cementā ar vietējām rauga kultūrām |
Terroir
| Augstums (m) | 700 m |
| Augsne | māls, kaļķakmens |
| Vīnogulāju vecums | 25 gadi |
| Harvest Type | rokas |
Interesting facts
| Lammidia ir dabīgā vīna ražotājs no Abruzzo, Itālija, ko dibinājuši bērnības draugi Davide Gentile un Marco Giuliani. Vīna darītava izmanto biodinamiski audzētus vīnogas un minimālas iejaukšanās vīna ražošanas tehnikas. |