Apbalvojumi
Daudzskaitlīgas starptautiskas balvas un atzinības vīna sacensībās
Identity
| Ražotājs | Purcari Winery |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | Chardonnay |
| Krāsa | balts |
| Saldums | sausais |
Tasting
| Color Desc | Balta krāsa |
| Aromāts | Bagāts aromātiskais buķete ar delikātām nogatavojušu baltu augļu notīm, piemēram, zaļā ābola, persika, ananāsa, smalkiem vaniļas, sviesta un riekstu pieskārieniem no ozola novecošanas |
| Garša | Sabalansēta garša ar dzīvīgu skābumu, krēmīgu tekstūru un elegantu garu noslēgumu, atstājot svaigu un patīkamu sajūtu uz garšas |
| Pēcgarša | Garš un elegants noslēgums ar svaigu un patīkamu pēcgaršu |
| Gastronomija | Labi sader ar zivīm, jūras veltēm, ceptu vistu vai tītaru, krēmīgiem salātiem, izsmalcinātiem sieriem, piemēram, kazas sieru vai kamembertu, un ir ideāls kā aperitīvs |
| Potenciāls | Laba novecošanas potenciāls; var attīstīt jaunas aromātus un nianses vairāku gadu laikā optimālos apstākļos |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 13.5 |
| Izturēšana | Nobriedis uz smalkām nogulsnēm franču ozola mucās, piešķirot sarežģītību un krēmīgu tekstūru |
| Fermentācija | Kontrolēts fermentācijas process |
Terroir
| Augstums (m) | 90-130 metri virs jūras līmeņa |
| Augsne | māla černozems un smilšaina ogļu augsne |
| Harvest Type | rokas |
| Harvest Desc | Vīnogas tiek lasītas ar roku no rūpīgi izvēlētām vīnogu plantācijām Purcari reģionā |
Interesting facts
| Ražots Purcari Winery, vēsturiskā Moldovas vīna darītavā ar tradīcijām un mūsdienu vīna ražošanas tehnikām; daļa no augstākās klases Nocturne sērijas |
Logistics
| Barcode | 4840472020290 |
| Svars (kg) | 1400 |