Награды
Многочисленные международные награды и признания на винных конкурсах
Идентификация
| Производитель | Винодельня Purcari |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | Шардоне |
| Цвет | белый |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Color Desc | Белый цвет |
| Аромат | Богатый ароматный букет с нежными нотами спелых белых фруктов, таких как зеленое яблоко, персик, ананас, тонкие намеки на ваниль, масло и орехи от выдержки в дубе |
| Вкус | Сбалансированный вкус с яркой кислотностью, кремовой текстурой и элегантным долгим финишем, оставляющим свежие и приятные ощущения на небе |
| Послевкусие | Долгий и элегантный финиш с свежим и приятным послевкусием |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, жареной курицей или индейкой, кремовыми салатами, изысканными сырами, такими как козий сыр или камамбер, и идеально подходит в качестве аперитива |
| Потенциал | Хороший потенциал для выдержки; может развивать новые ароматы и нюансы на протяжении нескольких лет в оптимальных условиях |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 13.5 |
| Выдержка | Выдержка на осадке в французских дубовых бочках, придающая сложность и кремовую текстуру |
| Ферментация | Контролируемый процесс ферментации |
Терруар
| Высота (м) | 90-130 метров над уровнем моря |
| Почва | глинистый чернозем и песчаная угольная почва |
| Harvest Type | ручной |
| Harvest Desc | Виноград собирается вручную с тщательно отобранных виноградников в регионе Purcari |
Интересные факты
| Произведено винодельней Purcari, исторической молдавской винодельней с традициями и современными винодельческими техниками; часть премиум линейки Nocturne |
Логистика
| Barcode | 4840472020290 |
| Вес (кг) | 1400 |