Identity
| Ražotājs | Di Filippo Azienda Agraria |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | IGT |
| Šķirnes | Cornetta |
| Krāsa | Rozā |
Tasting
| Color Desc | Maigs rozā tonis ar spilgtiem gaismas atspīdumiem. |
| Aromāts | Intensīvas augļu aromāti ar granātābola, avenes un garšvielu notīm. |
| Garša | Svaiga, kraukšķīga garša ar līdzsvarotu skābumu, dzīvīgu struktūru un smalkām sāļām piezīmēm. |
| Pēcgarša | Svaigs, noturīgs noslēgums ar ilgu augļu un smalkām minerālu notīm. |
| Gastronomija | Vieglas uzkodas, zivju ēdieni un baltās gaļas. |
| Pasniegšana | 8 - 10 |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Izturēšana | Dabis fermentācija, nobriešana nerūsējošā tērauda tvertnēs (inox). |
| Fermentācija | Dabis fermentācija ar vietējām rauga kultūrām. |
Terroir
| Māla‑kalcīta |