Reitingi
96+/100 (Erin Larkin) · 96/100 (Angus Hughson) · 97/100 (Jane Anson) · 17/20 (Jancis Robinson MW)
Identity
| Ražotājs | Penfolds |
| Tilpums | 750 ml |
| Klasifikācija | Premium |
| Šķirnes | Shiraz, Cabernet Sauvignon |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Dziļi inky asins sarkans |
| Gastronomija | Grilēta steika |
| Pasniegšana | 16 - 18 |
| Potenciāls | 2–3 gadu desmiti |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Alkohols (%) | 14.5 |
| Skābums (g/l) | 6.80 |
| pH līmenis | 3.7 |
| Izturēšana | Nobriedis 14 mēnešus lielās sezonētās ozolkoka mucās (nav jauna ozola). |
Interesting facts
| Pirmo reizi izlaists 1950. gados kā pretstats Grange; nobriedis vecās, lielās koka mucās, nevis jaunā ozolā. |
Logistics
| Svars (kg) | 1,427 g |
| Korķis | Vītņu korķis |