Reitingi
94 Punkti Wine Advocate (2015) · 93 Punkti James Suckling (2013) · 96 Punkti Jeb Dunnuck (2021) · 91 Punkti Wine Enthusiast (1999) · 91 Punkti Wine Enthusiast (1999)
Identity
| Ražotājs | Val di Suga |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DOCG |
| Šķirnes | 100% Sangiovese Grosso |
| Krāsa | sarkans |
| Saldums | sausais |
Tasting
| Color Desc | Gaiši rubīna krāsa ar dzīvīgumu un enerģiju; intensīva rubīna ar granāta akcentiem |
| Aromāts | Asins apelsīns, sarkanie augļi, garšvielas, konfektes apelsīns, Vidusjūras garšaugi (timjāns, piparmētra, rozmarīns), sausās ziedi, ķirsis, plūme, vijole, sveces, fenhelis, rozes, apelsīnu zieds, tabaka, kanēlis, šokolāde, āda |
| Garša | Izsmalcināta garša ar zīdainiem un integrētiem tanīniem, slaida un nervoza ar zīdainiem tanīniem, elastīgi augļi, kas ietīti tanīnos ar krēmīgu garšīgu tekstūru, eleganti tanīni, līdzsvarota skābuma, vidēji ķermeņa, eleganta un bezšuvju, nogatavojušies sarkanie un melnie augļi, sāļi minerāli, atsvaidzinošas skābes, smalki tanīni |
| Pēcgarša | Ilgstoša pēcpusdiena, zīdaina un ilgstoša, noturīga pēcpusdiena, gara un strukturēta, eleganta un gara pēcpusdiena, ilgstošas garšvielu notis, gara un noturīga pēcpusdiena |
| Gastronomija | Labi sader ar meža dzīvniekiem, liellopu gaļu, ceptām gaļām, grilētām gaļām, svētku receptēm, vidēji nobriedušām sieriem, krēmveida risotto, garšvielām |
| Potenciāls | Nobriešanas potenciāls līdz 15-20 gadiem vai vairāk; dzeršanas logs 2022-2036 2015. gada ražojumam; ieteicama vidēja termiņa uzglabāšana |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Alkohols (%) | 14.0 |
| Skābums (g/l) | 5.22 |
| Cukurs (g/l) | 0.10 |
| Izturēšana | Nobriedināts koka mucās (ozols), parasti vismaz 2 gadi ozolā saskaņā ar DOCG noteikumiem |
Terroir
| Augstums (m) | Vīnogu dārzi aptuveni 300 metru augstumā (Vigna Spuntali), citi apgabali atšķiras |
| Augsne | Māla, marl, smilšu augsnes; smilšainas augsnes, kas bagātas ar smilšakmeni; galestro šīla augsnes; poligeniska konglomerāta |
| Vīnogulāju vecums | 15-25 gadi (vispārīgi), vairāk nekā 30 gadi Vigna Spuntali, vairāk nekā 20 gadi Vigna del Lago |
Logistics
| Barcode | 8000087476318 |