Identity
| Ražotājs | Maison Herout |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | AOP Cotentin |
| Krāsa | dzeltena-oranža |
Tasting
| Color Desc | Krāsa starp dzelteno zeltu un dzelteno oranžu ar smalku burbuļošanu |
| Aromāts | Sublīmi aromāti ar biežiem sviesta un žāvētu garšaugu toņiem, augļaini un svaigi ābolu toņi |
| Garša | Līdzsvarota skābuma ar izteiktu svaigu rūgtumu, smalki burbuļi, blīva un nedaudz astringenta tekstūra |
| Pēcgarša | Svaigs un rūgts noslēgums ar atsvaidzinošu pēcgaršu, elegants un gastronomisks |
| Gastronomija | Labi sader ar vietējiem gliemežiem, bagātīgiem sieriem, sāļām kreplēm un gastronomiskiem ēdieniem |
| Glāze | Tradicionālās sidra bolées akmens traukos |
Profils
Saldums (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Kompleksitāte (1-5)
VIDĒJS
Skābumс (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Interesting facts
| Maison Hérout dibināta 1946. gadā, pionieris organiskās sidra ražošanā kopš 1970. gadiem, atrodas Cotentin Normandijā. Pazīstama ar tradicionālajām metodēm un dabīgu fermentāciju, kas ražo sarežģītus, vīna līdzīgus sidrus. |