Identity
| Ražotājs | Champagne Fleury |
| Tilpums | 1.5 |
| Klasifikācija | AOC |
| Šķirnes | 100% Pinot Noir |
| Krāsa | balts |
| Saldums | Brut |
Tasting
| Color Desc | Zelta krāsa ar dzintara atspīdumiem |
| Aromāts | Aromāti no nogatavojušiem sarkaniem augļiem, klasiskās citrusu, minerālu pieskāriens, persiku un aprikožu notis |
| Garša | Enerģiska un dzīvīga garša, bagātīga ar skaistu garumu, pievilcīga un svaiga |
| Pēcgarša | Ilgstoša pēcpusdiena ar persiku un aprikožu notīm, noturīga svaiguma un laba garuma |
| Gastronomija | Labi sader ar steiku, jūras veltēm un dažādām ēdienu izvēlēm |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Biodinamisks | Jā |
| Alkohols (%) | 12.0 |
| Izturēšana | Nobriedots temperatūras kontrolētās nerūsējošā tērauda tvertnēs un lielās ozolkoka mucās (65-hektoliteru ozolkoka foudre) kā mūžīgā rezerves |
| Fermentācija | Fermentēts nerūsējošā tērauda tvertnēs |
Terroir
| Augsne | Kimmeridgian, māla un kaļķakmens augsnes |
| Vīnogulāju vecums | Aptuveni 20 gadi (no magnum apraksta) |
| Harvest Type | manuāla |
| Harvest Desc | Rokas novāktas vīnogas |
Interesting facts
| Pirmo reizi radījis Robert Fleury 1955. gadā; Fleury bija pirmais audzētājs Šampanī, kurš pēc filokseras 1901. gadā atkārtoti stādīja Pinot Noir; pirmais audzētājs, kurš 1989. gadā sāka izmantot biodinamiskās prakses; ģimenes uzņēmums vairāk nekā gadsimtu ar inovāciju tradīciju |