Identity
| Ražotājs | Luckett Vineyards |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | Leon Millot, L’Acadie Blanc, Riesling |
| Krāsa | sarkans |
| Saldums | pussalds |
Tasting
| Aromāts | Svaigas avenes un koku augļu notis |
| Garša | Gandrīz sauss, taču augļu priekšplānā, sarkanas ogas, kakao un smalkas ziedu notis ar noapaļotu zemu tanīnu tekstūru un līdzsvarotu mutē sajūtu |
| Gastronomija | Labi sader ar grilētu gaļu, tomātu bāzes pastām un gaļas izstrādājumiem |
| Potenciāls | Ļoti labi dzerams tagad, vai arī glabājams līdz 2030. gadam |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
| Alkohols (%) | 12.5 |
| Skābums (g/l) | 7.80 |
| Cukurs (g/l) | 10.00 |
| Izturēšana | 100% nerūsējošā tērauda fermentācija, lai nodrošinātu tīru augļu izteiksmi |
| Fermentācija | 100% nerūsējošā tērauda fermentācija |
Interesting facts
| Vīnogas 100% audzētas Nova Scotia no Luckett Estate un Cadrain Vineyards (Aylesford). Daļēji veselas ogas un sasmalcinātas Leon Millot, kopfermentētas ar L’Acadie Blanc un Riesling. |