Identity
| Ražotājs | Jaroslav Osicka |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | Modry Portugal |
| Krāsa | sarkans |
| Saldums | sausais |
Tasting
| Color Desc | tumši sarkans |
| Aromāts | melnā jāņogā, sasmalcinātās garšvielās, sarkanos augļos, melnos augļos, garšvielās, balzamiskās notīs, vaniļā un sveķainās aromātās no Vidusjūras priedēm |
| Garša | vidēji ķermeņa, vīnogu garša ar smilšainu struktūru un sulīgu pēdas, gludi un samtaini tanīni |
| Pēcgarša | gluda pēdējā garša ar ilgu augļu un garšvielu notīm |
| Gastronomija | labi sader ar grilētu gaļu un sieru |
| Potenciāls | atzīts par novecošanas potenciālu, īpaši Osička vīniem |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Dabisks | Jā |
| Cukurs (g/l) | 0.00 |
| Izturēšana | nobriedis 7 mēnešus vecās 500 litru ozolkoka mucās, spontāna fermentācija, nefiltrēts un neattīrīts |
| Fermentācija | spontāna fermentācija |
Terroir
| māla loess |
Interesting facts
| Jaroslav Osička ir dabīgā vīna pionieris Morāvijā, ar vairāk nekā 40 gadu pieredzi bioloģiskajā vīna dārzu apsaimniekošanā un zemas iejaukšanās vīna ražošanā. |