Codorniu Ars Collecta Brut Organic

Spānija, Katalonija, Barselona, D.O. Cava
Bottle
Reitingi
Pekka Suorsa · 90 punkti · Ilta-Sanomat 16.12.2023
Identity
Ražotājs Codorniu
Tilpums 0.75
Klasifikācija Brut Organic
Krāsa balts
Tasting
Color Desc Citrona krāsa ar ciešām, plūstošām burbuļiem
Aromāts Zelta ābols, bosc bumbieris, karamelizēts citrons, dārza augļi, žāvētas baltas ziedlapiņas
Garša Sajaukums no skābām un nogatavojušām dārza augļiem, labi apstrādāts noslēgums, eleganta un līdzsvarota garša ar krēmīgu tekstūru un smalkiem burbuļiem
Pēcgarša Labi apstrādāts noslēgums ar dzīvīgu skābumu un līdzsvarotu minerāliju, noturīgs un patīkams
Gastronomija Labi sader ar jūras veltēm, žāvētām gaļām, kūpinātām gaļām, zivīm, vieglām dārzeņu vai garšaugu uzkodām
Profils
Saldums (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Kompleksitāte (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
ZEMS
Interesting facts
Codorniu ir viena no Spānijas vecākajām vīna darītavām ar vairāk nekā 450 gadu vēsturi un pionieris Cava ražošanā. Ars Collecta līnija pārstāv šīs ilgās tradīcijas būtību ar vīnogām, kas novāktas naktī un novecojušas uz nogulsnēm vēsturiskās pagrabi.
Logistics
Korķis dabīgā korķis