Identity
| Ražotājs | Clos Lentiscus |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DO Penedès |
| Šķirnes | 100% Xarel-lo |
| Krāsa | balts |
Tasting
| Color Desc | Spilgts un skābs balts ar dzīvīgu skābumu |
| Aromāts | Citrusaugļu aromāti, minerālu piezīmes, intensīvi augļu un zāļu aromāti, svaigs un kraukšķīgs, zīdaina tekstūra |
| Garša | Svaigs uz garšas, garšīgs, draudzīgs, ļoti patīkams, labs skābums, strukturēts un krēmīgs ar daudz svaiguma |
| Pēcgarša | Garš noslēgums ar kraukšķīgu minerāliju un dzīvīgu skābumu |
| Gastronomija | Labi sader ar jūras veltēm, gliemenēm, vieglām zivju ēdieniem un svaigām salātiem |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Biodinamisks | Jā |
| Dabisks | Jā |
| Izturēšana | Fermentēts un nogatavināts māla amforās 6 mēnešus ar periodiskām bâtonnages, maigi filtrēts pirms iepakošanas |
| Fermentācija | Alkohola fermentācija ar vietējām rauga kultūrām 300 litru terakotas amforās |
Terroir
| kaļķainas smiltis |