Reitingi
CT 89.5
Identity
| Ražotājs | Domaine de Bichery |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Bioloģisks |
| Krāsa | sarkans |
Tasting
| Color Desc | Skaista rozā krāsa, skaidra rubīna rozā, delikāts rozā ar dzīvīgām burbuļiem |
| Aromāts | Izteikta augļu smarža ar aveņu, zemeņu, persiku, rozā ziedlapiņu, aprikožu, cepumu garšvielu, žāvētu garšaugu, citrusaugļu un brioche aromātiem |
| Garša | Sāļie un saldie sarkanie augļi sajaukti kopā, viegla garšviela paliek uz mēles, izsmalcināta un atsvaidzinoša garša ar dzīvīgām burbuļiem un viegli sāļo noslēgumu |
| Pēcgarša | Garš un minerāls noslēgums ar viegli sāļo pēcgaršu |
| Gastronomija | lasis, pīle, kazas siers, jūras veltes, vieglas uzkodas |
Profils
Saldums (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Kompleksitāte (1-5)
VIDĒJS
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIDĒJS
Interesting facts
| Domaine de Bichery tika atjaunots 2015. gadā, kad Raphaël un Hannah nekavējoties pārgāja uz bioloģisko vīndarību, iedvesmojoties no Vouette & Sorbée un Drappier. Viņi ražo nelielas devas (5,000–15,000 pudeles/gadā), Brut Nature bez devām, ar minimālu sēra daudzumu, nogatavināts vismaz 24 mēnešus uz nogulsnēm. |
Logistics
| Korķis | dabīgā korķa |