Identity
| Ražotājs | Allram |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DAC |
| Šķirnes | Riesling |
| Krāsa | balts |
| Saldums | pussalds |
Tasting
| Color Desc | Skaidrs gaiši salmu ar spilgtiem atspīdumiem. |
| Aromāts | Minerālu vadīti aromāti ar nogatavojušu akmens augļu, citrusu miziņas, baltu ziedu un smalku dūmu niansi, kas atspoguļo Gaisberg terroir. |
| Garša | Spēcīgs, svaigs un labi līdzsvarots ar dzīvīgu skābumu un krēmīgu tekstūru uz mēles. |
| Gastronomija | Labi sader ar cūkgaļu, putnu gaļu un jūras veltes. |
Profils
Skābumс (1-5)
AUGSTS
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Alkohols (%) | 13.5 |
| Izturēšana | Nerūsējošā tērauda un ozola maisījums |
Terroir
| Augsne | Ne-kalcitīgs, māls, smiltis un brūna zeme virs mika šistu pamatnes |
| Vīnogulāju vecums | 40 gadi |
| Harvest Type | rokas |
| Harvest Desc | Rokas novākts mazās kastēs; veselu ķekaru spiešana, kam seko divi mēneši uz nogulsnēm un turpmāka nobriešana uz smalkām rauga; minimāls sēra pievienojums pirms pudelēšanas. |
Interesting facts
| Rokas novākts; bioloģiskā un ilgtspējīga lauksaimniecība; vīnogulāji apmēram 40 gadus veci; terroir uz mika šistiem ar brūnu zemi; nobriedis nerūsējošā tērauda un ozola. |