Identity
| Ražotājs | Ruinart |
| Tilpums | 0.375 |
| Klasifikācija | AOC Champagne |
| Šķirnes | 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay |
| Krāsa | rozā |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | Gaiši zelta ar delikātu spīdumu un smalkām, noturīgām burbuļiem |
| Aromāts | Bumbieru, baltu augļu, brioche, riekstu notis ar vieglām citrusaugļu niansēm |
| Garša | Svaiga, līdzsvarota garša ar ābolu, mandeļu un smalkas minerālās niansēm, garš un tīrs noslēgums |
| Pēcgarša | Garš, svaigs un tīrs noslēgums ar harmonisku līdzsvaru un noturīgu eleganci |
| Gastronomija | Labi sader ar jūras veltēm, tunzivju tartaru, baltajām zivīm, mīdijām un vieglām putnu ēdieniem |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 12.5 |
| Cukurs (g/l) | 8.00 |
| Izturēšana | Primārā fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs zemā temperatūrā; sekundārā fermentācija pudelēs; nogatavināta uz nogulsnēm vismaz 3 gadus kaļķakmens pagrabos |
| Fermentācija | Alkohola fermentācija temperatūras kontrolētās nerūsējošā tērauda tvertnēs; malolaktiskā fermentācija |
Terroir
| Augsne | Kaļķains (māla un kaļķa augsnes) |
| Harvest Type | Rokas |
| Harvest Desc | Rokas novāktas vīnogas, maigi spiestas, lai saglabātu sulas tīrību |
Interesting facts
| Ruinart ir vecākā šampanieša māja, dibināta 1729. gadā. Brut Rosé 0.375 saglabā oriģinālā šampanieša harmoniju, svaigumu un dziļumu kompakta formātā, kas ir ideāli piemērots individuālai degustācijai. |