LOWINE
www.lowine.lv  |  +371 20609996  |  info@lowine.lv  |  Dzirnavu str. 43, Riga

Truffle Hunter Leda Barbera d'Asti DOCG

Itālija, Piemonta, Asti, Barbera d'Asti DOCG
Bottle
Reitingi
Daži kritiķu vērtējumi pieejami; Wine Enthusiast vērtē 83-86 punktus
Identity
Ražotājs Bosio Family Estates
Tilpums 0.75
Klasifikācija DOCG
Šķirnes 100% Barbera
Krāsa Sarkans
Saldums Sauss
Tasting
Color Desc Rubīnsarkans
Aromāts Sarkano augļu aromāti, tostarp nogatavojušās zemenes, sarkanā jāņoga, skābie ķirši, ar medījuma un zemes pieskārienu
Garša Gluda mutē sajūta ar zīdainiem tanīniem, svaiga un pieejama, dzīvīga sarkano augļu garša, harmoniska līdzsvars
Pēcgarša Gluda un harmoniska beigu garša ar ilgu sarkano augļu un maigu tanīnu pēcgaršu
Gastronomija Cietie sieri, sātīgi risotto, cepta vista, makaroni, gaļa, piemēram, brasato
Pasniegšana 18
Potenciāls 3-5 gadi
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
Alkohols (%) 13.5
Cukurs (g/l) 7.00
Izturēšana 6 mēneši ozolkoka mucās
Fermentācija Nerūsējošā tērauda tvertnes ar 6 dienām ādas kontaktā
Terroir
Augstums (m) 200-300
Augsne Māla-kalciņš augsne
Interesting facts
Nosaukts par godu Bosio ģimenes sunim Leda, trifeļu medniekam Lagotto Romagnolo